Pêcher en bateau en mer

Lire l'eau

En mer, le poisson se concentre sur les reliefs : roches isolées, plateaux rocheux, épaves, tombants et cassures du fond. Le sondeur les révèle, ainsi que les bancs de poissons et la nature du fond — un écho dur et épais signale de la roche, un écho fin et lisse du sable ou de la vase. Les cartes marines indiquent la profondeur et les principales roches. Un relief qui remonte de quelques mètres au milieu d'un fond plat suffit à attirer lieus, tacauds et dorades.

Le courant de marée est le moteur de la pêche en bateau. Il est le plus fort à mi-marée et le plus faible à l'étale, autour de la pleine et de la basse mer. Sur les épaves et les roches, les prédateurs se postent en aval du relief, dans le contre-courant, et attaquent les proies emportées. Beaucoup de pêches se font en dérive : on se place en amont du poste et on laisse le bateau dériver dessus en pêchant au fond. À l'étale, quand le courant s'arrête, les pêches verticales deviennent plus faciles.

La surface livre aussi ses indices. Des oiseaux qui plongent en groupe, de l'eau qui bouillonne ou des chasses visibles trahissent un banc de poissons fourrage attaqué par des maquereaux, des bonites ou des bars. Les lignes de courant, où l'écume, les algues et les débris s'alignent, concentrent le plancton et les petits poissons. Les zones où la couleur de l'eau change brusquement marquent souvent une limite de courant ou de température.

Les postes

Saison par saison

Printemps

Les lieus jaunes se rapprochent des épaves et des roches. Les seiches entrent dans les baies peu profondes. Les maquereaux arrivent en fin de saison sur la façade atlantique et dans la Manche.

Été

La grande saison du maquereau à la tirette et à la traîne lente, et des bonites au large. Les dorades royales fréquentent les fonds mixtes. Sortez tôt : le vent de mer se lève souvent l'après-midi.

Automne

Les bars et les dorades se nourrissent intensément. Les lieus restent sur les épaves. Les fenêtres météo se raréfient : préparez vos sorties à l'avance et prévoyez une marge de sécurité.

Hiver

Les sorties sont rares. Les lieus jaunes et les congres restent sur les épaves profondes. Les fenêtres de mer calme sont courtes : surveillez la météo marine de près.

Sécurité

Avant chaque sortie, consultez la météo marine et l'évolution annoncée du vent : un vent de force 4 Beaufort lève déjà une mer courte inconfortable pour une petite embarcation, et le temps peut tourner en quelques heures. Prévenez quelqu'un à terre de votre zone et de votre heure de retour. Le gilet se porte sur le pont en permanence, pas rangé dans un coffre : une chute à l'eau survient le plus souvent en manœuvrant ou en relevant un poisson. Gardez à bord une VHF ou un téléphone dans une pochette étanche, et sachez que le 196 joint les secours en mer. Vérifiez carburant, batterie et moyen de propulsion de secours avant de partir. Méfiez-vous des courants qui s'opposent au vent, qui creusent rapidement la mer dans les passes et autour des caps.