Anchois

Période de pêche en 2027

Aucune fermeture nationale : la pêche de loisir en mer est ouverte toute l'année pour cette espèce. Un arrêté local, un parc marin ou une réserve peut en décider autrement.

Avant de garder votre prise

• Mesurez-le du bout du museau à l'extrémité de la queue : moins de 12 cm (9 cm en Méditerranée), il retourne à l'eau tout de suite. Votre département peut exiger davantage.

L'application fait ce contrôle pour vous à chaque prise saisie, avec la taille de votre département.

Le reconnaître

Corps mince et rond, argenté avec une bande latérale brillante. Le détail décisif : un museau pointu et translucide qui dépasse largement la mâchoire inférieure, et une bouche immense fendue jusque derrière l'œil.

Où le trouver

Golfe de Gascogne, Méditerranée, Manche. Bancs en pleine eau, souvent proches des côtes en été.

Son comportement

Filtreur de plancton, en bancs denses. Très sensible à la lumière : les bancs remontent la nuit et s'enfoncent le jour, si bien qu'une pêche qui donne au crépuscule ne donne plus rien deux heures plus tard.

Reproduction

Printemps et été, en pleine eau côtière.

À savoir

Sa taille légale est l'une des rares à être PLUS PETITE en Méditerranée qu'en Atlantique — 9 cm contre 12 — parce que les populations n'y ont pas la même croissance. C'est le genre d'écart qu'on suppose inexistant et qui coûte un procès-verbal.

Ne pas confondre