Carnet de Pêche

Praire

Venus verrucosa, vénéridés. Autres noms : praire, rigadeau, palourde rouge

Photo : Pêche à pied à Larmor-Plage (Morbihan), Jean-Pol GRANDMONT, CC BY 4.0
Illustration : Praire
  1. Maille 4,3 cm (Atlantique)
  2. 2,5 cm en Méditerranée
  3. Taille courante jusqu'à 5,5 cm
Taille minimale
4,3 cm2,5 cm en Méditerranée
Beau poisson
4 à 5,5 cmTrophée : 6,5 cm.

Période de pêche en 2027

Aucune fermeture nationale : la pêche de loisir en mer est ouverte toute l'année pour cette espèce. Un arrêté local, un parc marin ou une réserve peut en décider autrement.

Avant de garder votre prise

  • Mesurez-le du bout du museau à l'extrémité de la queue : moins de 4,3 cm (2,5 cm en Méditerranée), il retourne à l'eau tout de suite. Votre département peut exiger davantage.

L'application fait ce contrôle pour vous à chaque prise saisie, avec la taille de votre département.

Le reconnaître

Coquille épaisse, presque ronde et très bombée, blanc grisâtre, marquée de fortes côtes concentriques dont les bords se relèvent en petites verrues sur les côtés — d'où son nom d'espèce. Elle est nettement plus lourde en main qu'une palourde de même taille.

Où le trouver

Sables grossiers et graviers coquilliers, de la basse mer à une trentaine de mètres, sur toute la façade Manche-Atlantique et en Méditerranée. Elle vit enfouie de deux à cinq centimètres seulement.

Son comportement

Filtreuse sédentaire, ses siphons sont courts, ce qui l'oblige à rester juste sous la surface du sédiment. Elle ne trahit sa présence par aucun trou visible : on la trouve au râteau, jamais à l'œil.

Reproduction

Été. Croissance lente : une praire de taille légale a souvent quatre ou cinq ans, ce qui rend les gisements longs à se reconstituer.

À savoir

Taille minimale de 4,3 cm en Atlantique et 2,5 cm en Méditerranée — un écart de près du simple au double, l'un des plus grands du catalogue. Elle se ramasse au râteau à dents longues sur les hauts de gisement découverts aux grands coefficients. Comme tous les bivalves filtreurs, elle dépend entièrement du classement sanitaire de la zone, qui ne se voit pas à l'œil nu.

Ne pas confondre

Palourde

La praire est BOMBÉE et ses côtes concentriques sont saillantes ; la palourde est plus plate et porte un quadrillage fin de stries croisées.