Lotte (baudroie)

Période de pêche en 2027

Aucune fermeture nationale : la pêche de loisir en mer est ouverte toute l'année pour cette espèce. Un arrêté local, un parc marin ou une réserve peut en décider autrement.

Avant de garder votre prise

• Mesurez-le du bout du museau à l'extrémité de la queue : moins de 50 cm, il retourne à l'eau tout de suite. Votre département peut exiger davantage.

L'application fait ce contrôle pour vous à chaque prise saisie, avec la taille de votre département.

Le reconnaître

Silhouette sans équivalent : tête énorme et aplatie occupant le tiers du corps, gueule immense armée de dents crochues, corps fuselé qui s'amincit vers la queue. Peau nue, brune, marbrée, frangée de lambeaux qui la fondent dans le fond. Le premier rayon dorsal est transformé en une canne à pêche portant un leurre charnu — l'illicium.

Où le trouver

Atlantique, Manche, Méditerranée, sur les fonds de sable et de vase entre 20 et 500 mètres. Elle s'enfouit partiellement et attend, immobile, parfois des jours.

Son comportement

Prédateur d'affût absolu. Elle agite son leurre naturel devant sa gueule, et aspire en un dixième de seconde tout ce qui s'en approche — y compris des proies presque aussi grosses qu'elle, et des oiseaux marins.

Reproduction

Printemps. La femelle produit un ruban gélatineux flottant de plusieurs mètres de long contenant des millions d'œufs — une des pontes les plus spectaculaires du monde marin.

À savoir

Sa maille de 50 cm porte sur la LONGUEUR TOTALE, tête comprise — précision qui compte, puisque le poisson est presque toujours vendu décapité et qu'on n'a alors plus aucun moyen de vérifier. Sa gueule reste dangereuse longtemps après la capture : les dents sont recourbées vers l'intérieur et ne relâchent pas.