Cernier

Période de pêche en 2027

Aucune fermeture nationale : la pêche de loisir en mer est ouverte toute l'année pour cette espèce. Un arrêté local, un parc marin ou une réserve peut en décider autrement.

Avant de garder votre prise

• Mesurez-le du bout du museau à l'extrémité de la queue : moins de 45 cm, il retourne à l'eau tout de suite. Votre département peut exiger davantage.
• En Méditerranée, il ne se garde pas : sa pêche y est interdite.

L'application fait ce contrôle pour vous à chaque prise saisie, avec la taille de votre département.

Le reconnaître

Corps massif brun-gris sombre, tête énorme au front bosselé, mâchoire inférieure proéminente. L'opercule porte une CRÊTE OSSEUSE horizontale bien saillante, et le préopercule est fortement denté. Les jeunes sont marbrés de clair et vivent sous les objets flottants.

Où le trouver

Roches profondes, tombants et épaves, de cinquante à cinq cents mètres, sur les deux façades. Les jeunes dérivent en surface sous les bois flottés avant de gagner le fond vers deux ans.

Son comportement

Sédentaire une fois adulte, il occupe une épave ou une tête de roche et n'en bouge plus. C'est ce qui le rend extrêmement vulnérable : un spot connu est vidé en quelques sorties, et il ne se repeuple pas.

Reproduction

Printemps et été, en profondeur. Croissance lente et maturité tardive, autour de dix ans, ce qui explique l'effondrement des populations méditerranéennes.

À savoir

Sa pêche de loisir est INTERDITE en Méditerranée — PACA, Occitanie et Corse — au même titre que celle des mérous et du corb. En Atlantique, taille minimale de 45 cm. Remonté de profondeur, il souffre d'une décompression irréversible : la vessie natatoire se dilate et le poisson ne peut plus redescendre. Le relâcher depuis la surface revient à le tuer ; la seule vraie protection est de ne pas pêcher là où on sait qu'il est.

Ne pas confondre