Carnet de Pêche

Turbot

Scophthalmus maximus, scophthalmidés. Autres noms : turbot commun

Photo : Beg Rohu, Saint-Pierre-Quiberon (Morbihan), rene boulay, CC BY-SA 3.0
Illustration : Turbot
  1. Maille 30 cm
  2. Taille courante jusqu'à 55 cm
Taille minimale
30 cmAtlantique, Manche, mer du Nord
Beau poisson
35 à 55 cmTrophée : 70 cm, ou 8 kg.

Période de pêche en 2027

Aucune fermeture nationale : la pêche de loisir en mer est ouverte toute l'année pour cette espèce. Un arrêté local, un parc marin ou une réserve peut en décider autrement.

Avant de garder votre prise

  • Mesurez-le du bout du museau à l'extrémité de la queue : moins de 30 cm, il retourne à l'eau tout de suite. Votre département peut exiger davantage.

L'application fait ce contrôle pour vous à chaque prise saisie, avec la taille de votre département.

Le reconnaître

Poisson plat presque circulaire, aussi large que long, les DEUX YEUX SUR LE CÔTÉ GAUCHE. Peau sans écailles mais couverte de gros TUBERCULES OSSEUX arrondis, râpeux au toucher. Couleur sable à brun, changeante selon le fond.

Où le trouver

Manche, Atlantique, mer du Nord. Fonds de sable et de graviers, souvent en bordure de banc ou près des tombants, entre 10 et 80 mètres.

Son comportement

Prédateur d'affût enfoui dans le sable, il aspire lançons et petits poissons qui passent au-dessus de lui. Il se poste dans les courants de marée où la nourriture défile.

Reproduction

Printemps et début d'été, en zone côtière.

À savoir

Sa maille est de 30 cm, la même que celle de la barbue — c'est l'un des rares cas où la confusion entre deux espèces voisines n'a pas de conséquence réglementaire. Il change de couleur en quelques minutes pour s'accorder au fond, y compris au fond d'un seau.

Ne pas confondre

Barbue

La barbue a une peau LISSE couverte de petites écailles, sans les gros tubercules osseux du turbot. Passer la main sur le dos suffit à trancher.