- Maille 30 cm
- Taille courante jusqu'à 80 cm
- Taille minimale
- 30 cmAtlantique, Manche, mer du Nord
- Beau poisson
- 50 à 80 cmTrophée : 90 cm.
Période de pêche en 2027
Aucune fermeture nationale : la pêche de loisir en mer est ouverte toute l'année pour cette espèce. Un arrêté local, un parc marin ou une réserve peut en décider autrement.
Avant de garder votre prise
- Mesurez-le du bout du museau à l'extrémité de la queue : moins de 30 cm, il retourne à l'eau tout de suite. Votre département peut exiger davantage.
L'application fait ce contrôle pour vous à chaque prise saisie, avec la taille de votre département.
Le reconnaître
Corps fuselé argenté à dos bleuté, points noirs en forme de X surtout AU-DESSUS de la ligne latérale. Pédoncule caudal étroit, caudale nettement fourchue, adipeuse présente.
Où le trouver
Atlantique nord. En zone côtière française, il n'est présent qu'en transit, aux abords des estuaires des rivières à saumons.
Son comportement
En mer il se nourrit intensément de crustacés planctoniques et de petits poissons — c'est là qu'il fait toute sa croissance. Il cesse de s'alimenter en entrant en rivière.
Reproduction
En rivière, de novembre à janvier. Il cesse totalement de se nourrir en entrant en eau douce et vit sur les réserves accumulées en mer : tout ce qu'il sera se joue pendant sa phase marine.
À savoir
Sa capture en mer est très encadrée et le poisson relève des mêmes dispositifs de suivi qu'en rivière. En pratique, un saumon pris en mer par un pêcheur de loisir français est un événement rare, et il vaut mieux vérifier la réglementation de sa façade avant de le conserver.
Ne pas confondre
Truite de mer
Le pédoncule caudal du saumon est assez fin pour l'attraper à pleine main ; celui de la truite de mer ne l'est pas.